食堂(táng)承包食品安全检测保障(zhàng)
2024-04-04 21:50
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来(lái)源:北京京朝(cháo)轩餐饮管理有限公司
食品安(ān)全(quán)无小事,京(jīng)朝轩(xuān)每个食堂(táng)承包项(xiàng)目都设置食品安全管理机构,由食堂各负责人(rén)组成。机构定期召开会议,分析食(shí)品安全状况,研究(jiū)改进(jìn)措施,确保政策落地;同时,对(duì)食堂日常管(guǎn)理(lǐ)与操作进行(háng)监督,发(fā)现问(wèn)题及(jí)时纠正;定期组(zǔ)织对(duì)食品、餐具等(děng)进行检测,确保合格后才(cái)可使用。食品安全(quán)管(guǎn)理机构(gòu)必将尽(jìn)最大努(nǔ)力,切(qiē)实维护广(guǎng)大(dà)师生的美(měi)食与健(jiàn)康。
食品安全管(guǎn)理机构图:
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